Évitez de gaspiller vos fruits et légumes en suivant nos astuces de conservation simples et efficaces !
Placez vos pommes de terre, oignons et ail à l’abri de la lumière et dans un endroit frais afin de les conserver plus longtemps. Puis, insérez une pomme parmi vos pommes de terres pour permettre à vos aliments de rester fermes et frais. La pomme empêche à vos pommes de terre de germer et fait mûrir plus rapidement les autres fruits et légumes. Conservez vos pommes dans un compartiment à part pour prendre soin des autres aliments.
Pour conserver vos bananes 4 ou 5 jours de plus, laissez-les en grappe et entourez les queues avec du film étirable. Placez-les de préférence dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il est déconseillé de placer vos tomates dans le bac à légumes du réfrigérateur car elles risquent de perdre leur goût. Préférez les réserver dans une cagette en bois dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Pour éviter que votre salade ne flétrisse, épluchez-la, lavez-la et laissez les feuilles reposer pendant quelques minutes sur un torchon propre. Puis, placez une feuille d’essuie-tout dans le fond d’un Tupperware et déposez vos feuilles de salade dessus. Terminez cette astuce en déposant délicatement une nouvelle feuille d’essuie-tout au dessus de la salade. Fermez le tupperware et placez-le dans le réfrigérateur. Votre salade sera fraiche et croquante pendant plusieurs jours.
Les fruits rouges sont les aliments qui pourrissent le plus rapidement. Pour les conserver plus longtemps, versez un verre de vinaigre et 3 verres d’eau dans un récipient et lavez vos fruits rouges avec cette préparation. Ils seront ainsi débarrassés de toutes les bactéries responsables de la moisissure. Pensez à bien sécher vos fruits rouges avant de les réserver au frais.
Les champignons se conservent mieux dans un sac en papier à l’air libre. S’ils deviennent trop secs, vous pouvez les passer sous l’eau avant de les consommer.
Cet article pourrait vous plaire : Préparez vos propres conserves maison
Retrouvez toute notre actualité sur notre page Facebook !