Idées de recettes pour un pique-nique réussi !

Étape 1 : Dans un saladier, fouettez les œufs et une pincée de sel, puis ajoutez-y le beurre fondu tout en continuant à battre.
Étape 2 : Ajoutez la farine, la levure et le lait puis mélangez.
Étape 3 : Recouvrez le saladier d’un tissu ou film plastique puis laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Étape 4 : Épluchez et rappez les légumes puis les mélanger à la pâte.
Étape 5 : Faites vos gaufres à l’aide d’un gaufrier. Le temps de cuisson est d’environ 5 minutes.
Astuce : Si vous n’avez pas de gaufrier, vous pouvez toujours les faire à la poêle façon pancakes !

Wrap poulet crudités (pour deux personnes)

Ingrédients : 2 grandes galettes de wraps, 100g de fromage blanc, 200g de poulet, 1/2 concombre, 1 carotte, quelques feuilles de salade (de la mâche de préférence), gruyère râpé, 1 cuillère à soupe de curry, sel, poivre.

Étape 1 : Coupez le poulet en fines lamelles puis les cuire à la poêle.
Étape 2 : Dans un bol, mélangez le fromage frais et le curry puis salez et poivrez à votre convenance.
Étape 3 : Lavez, épluchez et coupez en lamelle la carotte et le concombre.
Étape 4 : Tartinez les wraps de sauce puis y ajouter le poulet, la salade et les crudités précédemment coupés.