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Les meilleures recettes d’apéritifs pour vos soirées d’hiver !

02 Nov 2017
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Les préparatifs des apéritifs d’hiver s’avèrent bien plus compliqués qu’en été. Toute la difficulté est de trouver des recettes qui réchauffent et mettent en appétit sans rassasier complètement ses convives. Les meilleures recettes d’apéritifs pour vos soirées d’hiver, c’est par ici !

Voici notre sélection, pour sortir des apéritifs ordinaires et les rendre plus créatifs.

Apéritif #1 : Les boulettes

Boulettes de viande, de légumes, au fromage, à tremper dans différentes sauces…ou pas. Les dénominations et les variantes sont nombreuses, falafels, arancini. Ces recettes de cuisine du monde éveilleront vos papilles et l’appétit de vos invités. A réaliser suivant vos goûts et votre inspiration (et ce qu’il reste dans vos placards !), variez les plaisirs et déclinez les recettes selon votre imagination !

Les boulettes de fromage

Voici le détail de la recette par

Les boulettes de poulet au citron, sauge et noix de cajou

La recette ici

Les boulettes de légumes : Les incontournables falafels sauce au yaourt

La recette se trouve là 

La nouvelle tendance arrivée du sud de l’Italie : les arancini

Retrouvez la recette des boulettes de riz à la mozzarella, jambon et petits pois ici

Apéritif #2 : Le crumble salé

Potiron, bacon, fromage

La recette ici

Apéritif #3 : Les feuilletés aux formes originales

Entraînez-vous pour Noël et réalisez ce surprenant sapin feuilleté au chèvre et pesto.

La recette est ici

Apéritif #4 : L’option Vegan

Les chaussons aux légumes d’hiver

retrouvez la recette par ici

Des idées de recettes pour des soirées hivernales, cet articles pourrait vous intéresser : les tartes de saison à concocter absolument !

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